綜合報導 / 中國
中國解封後第一個「五一黃金週」，民眾擠進山東省淄博市搶吃網紅烤肉店，儘管中國官媒吹捧烤肉風潮帶動消費，專家卻說低成本、低單價的烤肉難以拉抬整體經濟。從政策面來看，這波浪潮與中國前總理李克強的地攤經濟半斤八兩，過去反對地攤經濟的習近平，如今重拾政敵李克強的政策，讓外界霧裡看花。
夜幕低垂，淄博市的大街點亮招牌飄出炭火氣味，這裡萬家烤肉萬家香，山東省淄博市化身烤肉之都，中國淄博遊客：「香不香，香特別香，我們大老遠從日照跑來的，這是一種情懷釋放感情。」有人穿上古裝來到烤肉攤前開直播，掌握流量密碼，烤肉店廚房的廚師雙手沒停過，中國淄博燒烤店廚師史志鵬：「下午4點多開始的，站這烤了45個小時吧，中間不休息。」中國年輕人跨越省分「進淄趕烤」，回顧這波淄博烤肉潮，最初在4月受到網路紅人注目，人潮在勞動節連假「五一黃金週」爆發，但他們不是要撒幣，而是要窮遊。香港有線新聞記者：「更有年輕人以旅遊特種兵自居，把握有限的時間，力求用最低成本，輾轉去最多景點。」自稱「旅遊特種兵」，中國年輕人有地板就能睡，電影院、家具店都可以，醒來繼續趕路打卡。
而淄博燒烤單價低，人民幣100元以內就能飽餐一頓，中國淄博公車站人員：「先到牧羊村看看，如果排不上隊，你就再坐這個燒烤專線很近，其他很多店的燒烤都很好吃，都挺好吃。」到了淄博也不必包車，搭「燒烤專線」公車就能到達網紅燒烤店，從公車到高鐵，當地政府緊抓商機推出燒烤專車，主打3小時就能吃到烤肉。中國央視記者：「3小時坐高鐵大概就是淄博到北京的時間，咱們就用這兩個地方作半徑，在地圖上畫個圈這麼大，這圈裡頭是咱們國家，人口最密集的區域之一，大概有3億人。」除了占地利之便，淄博烤肉會紅不是因為肉變好吃，而是因為價格變便宜；「清零」結束後中國房價大跌，店家房租便宜、擺攤成本低，旅美經濟學家秦鵬：「一般性消費吃喝玩樂，不是最主要的，現在這兩個產業拉不動的，現在之所以很多人，拚命玩拚命吃，是因為下定決心，不買房不結婚不生孩子。」
而低單價的燒烤再怎麼紅也難以拉抬中國經濟，中國16到24歲青年就業市場，3月失業率來到19.6%，比前一個月上升1.5個百分點；青年找不到工作又想報復性出遊，燒烤這樣的地攤經濟，自然成為首選。香港有線新聞記者：「自從總理李克強，大力讚揚地攤經濟，帶動就業之後，中國有30多個城市，開始放寬限制。」前中國總理李克強2020年6月拋出的地攤經濟，當時被國家主席習近平的封控政策擊敗；如今李克強卸任，習近平結束清零後又默默走回老路。中國企業家孟軍：「現在國內的輿論導向，一邊倒是地攤經濟，把所有主要的經濟，都拋棄到一邊去，你看這次五一虛假繁榮，世人全都出來了，但是消費沒出來。」中國官方媒體繞了一圈，再度吹捧低單價的地攤經濟，熱潮之後能撐多久，誰也說不準。
新聞來源：華視新聞
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