蔡乙慈 呂漢威 報導 / 南韓
南韓民眾熱愛吃五花肉,甚至將3月3日正式訂為「五花肉日」,因為五花肉的韓文唸起來,和「3月3日」的讀音很相近。南韓各大超市在這天都會提供優惠,今年的「五花肉日」銷售量依然很驚人,不僅大型超市的五花肉銷量增加了4成,超商推出的小包裝豬肉,銷量也成長了21倍。
五花肉在烤盤上被煎得滋滋作響,想要名正言順大吃便宜的五花肉,那麼南韓的「五花肉日」你可不能錯過。南韓記者說:「五花肉日當天早上,大型超市還沒開門,門口就排起了長隊。」為促進豬肉銷售,南韓政府從2003年開始,取五花肉的韓文諧音,將3月3日訂定為「五花肉日」,各大超市都在這天紛紛祭出打折優惠。
南韓記者說:「三大超市截至3日為止,五花肉和牛肩肉,每100克1000多韓元(約台幣24元),折扣高達50%。」南韓民眾說:「最近在外面買五花肉太貴了,聽說今天(3日)打折,一大早就來了,用很便宜的價錢就買到了,心情很好。」大批民眾前去搶便宜,根據韓聯社報導,不僅大型超市的五花肉銷售量,增加了40%,便利商店的小包裝豬肉,銷量也比去年增長了21倍,就連搭配五花肉的生菜和紫蘇葉,銷量也成長了1.9倍。
南韓記者說:「隨著去年銷量爆炸性增長,而引起的『肥肉』五花肉爭議,業者甚至引進AI來過濾肥肉。」大型超市經理金正烈說:「我們嚴格控制五花肉的肥肉厚度,小於1公分以下如果超過,我們會提供100%退款或換貨。」有業者也把五花肉的包裝都改成透明的,以便消費者可以直接檢查五花肉的橫切面,讓民眾買得安心也吃得開心。
新聞來源:華視新聞
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