綜合報導 / 台中市
蘇丹紅風波持續延燒，台中市食安處又再查獲龍井一處食品廠，向保欣公司進貨325公斤含有蘇丹紅色素三號的辣椒粉，來製作6739公斤的香辣豬肉絲跟豬肉乾，而且銷售到15個縣市，目前這些產品已經全數下架，記者實際到食品廠，大門深鎖，按電鈴也沒人回應，附近鄰居說，這家食品廠營業有30年了，很意外竟然出現食安問題。
台中市食安處人員，仔細清點辣椒粉的數量，因為這些辣椒粉，都是加了蘇丹紅的，台中龍井一家食品廠，製作的「香辣豬肉乾」跟「香辣豬肉絲」，疑似進貨含有，蘇丹紅色素三號的辣椒粉，被食安處查獲，查詢食品廠的官網，已經下架相關品項，工廠沒有開，按電鈴也沒人回應，附近鄰居聽到，食品廠的肉乾出問題，相當驚訝，附近鄰居說：「很少吃耶，他們的東西我很少吃，他的加工食品很少吃，(營業)很久了，大概30年有吧。」
鄰居說，雖然他們很少吃加工食品，但這家食品廠營業有30年了，很驚訝會有食安疑慮，根據了解，這家食品廠向保欣，共進購325公斤紅辣椒粉，已經使用72公斤，做成6739公斤的，「香辣豬肉乾」跟「香辣豬肉絲」，銷售到15縣市，台中市食安處秘書蔡文哲說：「現場稽查確認，該批號有效日期為2026年10月12日，與日前新北市政府，查獲的問題編號不同，為慎重起見，仍抽驗第三方，公正檢驗單位檢驗，檢驗結果出爐，確認檢出蘇丹色素三號。」
食安處說，龍井這家食品廠，已經通知下游42家業者，將有問題的肉乾下架回收，其餘沒使用的違規紅辣椒粉，已經退運新北市源頭業者。
新聞來源：華視新聞
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