和牛漢堡排沒熟吃下肚 34日人感染大腸桿菌

綜合報導  / 日本

日本千葉縣一家漢堡排連鎖餐廳,傳出至少34人用餐後出現嘔吐、腹瀉、血便症狀。醫療機構檢查患者排泄物,發現裡面有腸道出血性大腸桿菌O157,證實是食物中毒。

日本最近有餐廳推出A5等級和牛製成的漢堡排,標榜汁多味美。不過千葉縣船橋市的「將泰庵」,最近有34人食用漢堡排後上吐下瀉,其中5人甚至得住院。當地保健所指出,一來可能是店家在進貨時,肉就已經被汙染。再加上事後加熱漢堡排可能不完全,無法殺死大腸桿菌,所以鬧出食安問題。發生食物中毒的餐廳被勒令停業3天,商譽受到打擊。

新聞來源:華視新聞



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