張政慧 報導 / 宜蘭縣
您可能剛剛吃飽,那麼我們就帶您去吃吃甜點。在羅東運動公園的老街碼頭最近常常可以聞到一股濃郁的餅香,它是「老懂餅」。這是只有在羅東運動公園才買得到的小吃,它的餅皮是猴子造型,內餡甜而不膩。
羅東運動公園的老街碼頭商店,最近出現了老懂餅這種小吃,是由一群身心障礙的學員們在蘭馨婦幼中心的協助下,開發出來的新產品。老懂餅除了名字懷舊外,造形更具意義,羅東在噶瑪蘭音裡就是猴子的意思,因此老懂餅的外型就是隻猴子,內餡則有金棗麻糬、焦糖瑪奇朵還有紅豆牛奶,皮薄料多,現場烤出來更讓人口水直流。
你也想試試看這些猴模猴樣的老懂餅嗎?記得只能在羅東運動公園的老街碼頭才吃得到它的餅香。
新聞來源:華視新聞
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