郭怡君 游美成 報導 / 台北市
早在衛生局公佈之前，華視新聞已經搶先一步為您追蹤到衛生筷的上游廠商，國內高達九成免洗筷都來自中國、越南，品質根本無法可管。這一桌子來自小吃店、夜市、路邊攤以及免洗餐具專賣店的二十一種免洗筷，就是華視新聞七月二十九日搶先報導的漂白劑免洗筷。經過公正單位化驗，高達八成殘留漂白劑二氧化硫。
華視突擊上游包裝廠，業者並不知道賣的免洗筷裡殘留漂白劑。追根究柢，國內法令只對容器做規範，免洗筷殘留漂白劑或販賣漂白劑免洗筷並不違法。少了公權力，完全只靠業者良心，也難怪中國、越南的免洗筷供應商敢大喇喇把黑心免洗筷送進台灣。無法可管，大家只能自求多福，拆包裝時從側邊壓縮封口打開，筷子就不會沾到可能含重金屬、工業用原料的油墨。拆開後聞一聞，味道又酸、又像化學藥劑，或筷上有這樣沒削乾淨的竹皮或污漬就不要使用。接下來把免洗筷泡進熱水裡，放置超過二十分鐘，也只能溶解出７０％殘留的二氧化硫。
醫師最終的的建議，還是不要使用免洗筷。沒錯，自備不銹鋼筷最衛生，雖然沒有免筷方便，但包證不會吃下漂白劑。
新聞來源：華視新聞
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