/ 高雄市
又到了草莓的季節，你有沒有吃過草苺堅果沙拉或者草莓牛肉塔呢？到高雄來看看這特別的食物。
當酸酸甜甜的草莓遇上菲力牛排會蹦出什麼樣的火花呢，這道由李師傅構思的草莓牛肉塔，巧妙的混合了西方牛排的鮮嫩多汁與草莓的酸甜滋味，立刻擄獲消費者的胃。除了在料理過程中加入草莓香甜酒讓整道料理充滿了草莓的香氣，在草莓牛肉塔當中扮演著畫龍點睛的兩道醬料，草莓沙沙醬和白醬，也就是讓這道料理加分的關鍵。除了草苺牛肉塔，草莓堅果沙拉清爽的口感也相當適合春天來食用，這一道道用新鮮草苺入味的美味料理，不但帶給消費者豐富的視覺享受，也顛覆了您的味覺想像。（記者黃佳萍 許文男報導）
新聞來源：華視新聞
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