徐培薇 張春峰 楊宗穎報導 / 台中市
今天好好吃來品嚐台中市中美街一家燒臘便當,每天午餐時間大排長龍,只賣簡單三樣青菜搭配燒臘,菜色不複雜,但顧客一致公認燒臘入味,醬汁獨特,儘管排隊30分鐘,也覺得值得。
中午吃便當時間,剁肉聲,從店外就聽的見,拿刀的這雙手,根本停不下來,因為訂單是一張接著一張來。排隊客人從店外排到店裡去,人人都緊盯著透明櫥窗,看著掛在欄杆上,烤到紅的發亮的燒臘,醬汁像是要滴下來了,真想趕快把嘴巴湊上去,品嘗看看,越看肚子越餓,都忘記排隊的腳,等到酸。麻了。跟一般自助餐店很不一樣,菜色不能挑選,店家固定三樣青菜,配上燒臘,油雞或烤鴨,價格不超過八十元,對於顧客而言,就是有超強烈的吸引力。負責掌廚的,是這位來自香港的師父,把道地的香港燒臘帶進便當世界,難怪客人排隊排的再久都不會不耐煩。
- 廣味
- 地址:中市中美街328號
- 電話:04-23058388
新聞來源:華視新聞
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