黃育杰 彭佳芸報導 / 基隆市
基隆有家水煎包早餐店,每天早上都大排長龍,還有顧客等到不耐煩發脾氣,這家水煎包到底有多好吃,我們帶您一塊來看看!
打開鍋蓋冒出熱騰騰的蒸氣,裡頭一顆顆的水煎包,看起來又大又白胖,讓人直流口水,這小小三坪大的店面,一大早就吸引好多人來排隊。排隊等太久,還有客人等到不耐煩發脾氣,不過就算生氣,好吃的水煎包還是要吃到,好吃的秘訣在哪哩,撥開內餡就知道,高麗菜翠綠有口感,豬肉鮮嫩有彈性,韭菜口味裡也沒有讓人害怕的腥味,半菜半肉的水煎包裡,全都是老闆堅持選用最好的食材。
薄薄的皮包著內餡,包子底又煎得脆脆香香用料實在,一顆賣十塊錢,老闆中年轉業不開計程車改賣水煎包,用好品質跟便宜的價格,短短一年多就賣出好名聲。
新聞來源:華視新聞
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