2010/02/22 06:00
汪智聰 吳采妮 報導 / 台東縣
來到台東，一定要品嚐一下台東的原住民風味餐，大家印象中，原住民餐的味道總是比較嗆辣濃郁，有業者特地加以改良、精緻化，讓原住民的餐點變的更容易入口，還要帶您去台東有名的包子店，店裡不管是肉包、菜包、還是豆沙包，餡料多又實在，客人天天大排長龍。
來到台東，這原住民多元聚集的地方，不可不吃原住民餐，炸溪蝦、烤春筍、山地飯，全都是在台東才吃得到的在地好滋味，高級豬五花包裹著小玉米，烤的金黃鮮脆、香氣四溢，讓這群平地朋友不禁讚嘆原住民的美食真夠味。鮮紅肥美的炸溪蝦，野生的蝦子活動力強，肉質更鮮甜，簡單的蔥、薑、蒜，大火快炒，酥脆的口感讓人一隻接一隻、停不下來。台東的米種類繁多、各有特色，香蕉葉上盛著老闆研發的新品種糯米，加進地瓜悶煮、香Ｑ有嚼勁，原住民精緻的好味道就在這裡，等著大家用心品嚐。
台東這麼大，但每到下午，就只有這家包子店擠的滿滿都是人，真的這麼讚？保溫箱打開的這股蒸氣到底有什麼魔力？你一口、我一口，交換再來一口，筍丁肉包料多實在、汁多味美，菜包更是滿滿滿，咬一口，像是吃下了整座開心農場，但是老闆娘說，其實必殺的絕招在這裡，皮Ｑ、軟嫩又帶嚼勁，下回來台東，別忘了也來排個隊，熱鬧一下。
新聞來源：華視新聞
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