2010/08/11 06:00
綜合報導 / 新北市
夏天天氣熱，很多人喜歡喝現榨果汁解渴，但台北縣衛生局抽檢市售的現榨果汁，有超過一半生菌數過高，其中西瓜汁不合格的比率最高，最嚴重超標25倍，如果被抵抗力不好的老人或小孩喝下肚，會嚴重拉肚子，還可能引發敗血性休克。
大熱天來杯冰涼的現榨西瓜汁，清涼又解渴，而且還能攝取到水果的養分，應該很健康，不過喝下這一杯，很可能讓你拉肚子拉不停。台北縣衛生局，在七月份抽檢34件市售現榨果汁，結果超過一半，有18件都不合格，生菌數超標。很有可能是水果沒洗乾淨，或是刀子砧板不潔，再榨果汁的過程中，有很多過程都容易沾染的細菌，加上果汁裡的營養物質，又會讓細菌快速繁殖。
其中，以西瓜汁不合格的情況更嚴重，新莊一家果汁攤，西瓜汁甚至超標25倍，非常離譜。要是抵抗力差的老人或小孩喝了，不但會嚴重的拉肚子，還可能造成敗血性休克。柳橙汁、木瓜牛奶，不管是什麼水果榨成果汁，最好趕快喝完，擺久了細菌容易滋長，還都要注意衛生。如果擔心喝了拉肚子，那還是買回家現切現吃，或者自己榨果汁最安全。
新聞來源：華視新聞
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