2010/08/13 11:58
沈佩君 李宇承 報導 / 台北市
天氣這麼熱，吃冰最消暑，現在有一種「怪怪冰」，像是飛魚卵酒冰、蝦冰蟹醬的海鮮冰，還有泡麵冰淇淋，甚至連麻油雞也能做成冰。真的沒看錯，這一大桶的飛魚卵，不是要來做鹹的料理，而是要來做冰。
主角飛魚卵，像極了珍珠項鍊點綴的冰品，她的創意還有滿滿的櫻花蝦，搭配鮮蝦冰淇淋，真是挑戰客人接受度。海鮮冰夠怪，但也有人不服氣，打出了這樣泡麵上頭加了冰淇淋的怪冰，到底是要吃甜的還是吃鹹的？
鹹口味怪冰，還有人更大膽，三十年前就把麻油雞、豬腳，還有肉鬆做成冰，豬腳冰裡也保留了豬的腳筋，麻油雞冰看到蒜薑末，誰說吃冰只能吃甜冰，炎炎夏日，怪怪冰來搶市，就看大家敢不敢挑戰。
新聞來源：華視新聞
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