2011/02/25 11:30

菠蘿.蔥花.紅豆.奶酥 最經典麵包

連珮貝 姜竹祥 報導  / 台北市

  您最喜歡吃的麵包是什麼呢,糕餅公會號召業者投票,選出歷久彌新的口味,前四名分別是菠蘿,蔥花,紅豆、和奶酥。也被稱為是台灣麵包的四大天王。

 台灣麵包界的四大天王第一名就是你,菠蘿麵包的金黃酥脆,台灣人就愛這味,就是愛菠蘿,為什麼叫菠蘿。因為仔細看這外皮一格一格的,像極了鳳梨的外皮,所以叫做菠蘿,平均一間麵包店一天可以賣掉近兩百個,菠蘿麵包也在台灣大進化,有超大菠蘿,還有外皮混了巧克力的菠蘿,這次選出來的麵包四大天王還有,又鹹又香的香蔥麵包,撕開麵包紅豆餡就要爆出來的紅豆麵包,還有充滿奶香的奶酥麵包,都是台灣人吃不膩的好味道。

新聞來源:華視新聞



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