2011/03/10 18:58
謝安安 盧松佑報導 / 台北市
家裡都有剩菜沒吃完，很多家庭主婦會直接當廚餘倒掉，但這樣真的很浪費，今天我們找到家事達人，要教您如何把剩菜，再做成好吃的料理，來看今天的跟安安來省錢。
首先看看家裡有什麼菜，沒有吃完，就通通拿出來。看看我們現有的食材，有蘿蔔湯洋蔥炒蛋，青豆還有小番茄。這些剩菜都可以一起下鍋煮，只要記得一個重點，不要連油一起放。因為這樣你會變胖，還有綠色蔬菜，也最好不要拿來煮湯。
除了綠色蔬菜之外，什麼菜都可以放進去，讓這鍋湯看起來更豐富。不過你一定想問，薯條到底什麼時候，才要出場呢？把薯條直接放在湯的上面，這就是拿來騙小朋友吃青菜，最好用的薯條湯。
把水餃皮舖在烤盤上，接下來看看家裡有什麼剩菜，或是你想吃什麼口味，都可以放在水餃皮上，記得洋蔥和起士條一定要放，這才是正宗的PIZZA。放進烤箱前，在上面舖一層鋁箔紙，才能避免烤焦。烤到五分鐘水餃皮起泡，就OK了。
想不到，水餃皮也可以做成PIZZA，不只賣相好，吃起來口感也是一級棒。把番茄切開，裡頭的果肉挖出來，接著把炒飯放進去，還可以加一點玉米跟番茄，用電鍋蒸一下，就大功告成。打開來看看，這番茄杯紅色配黃色，是不是很誘人。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響