2011/11/26 12:00
巫召清 報導 / 苗栗縣
說到台灣咖啡，大家都會先想到雲林古坑，其實在苗栗縣三灣鄉，有個60歲農民謝文品，他在五年前就從巴西引進咖啡種植，雖然過程很辛苦，不過賣得很好，讓他更有信心，全心全力，轉型種咖啡。
來到這一大片咖啡園，民眾第一次看到咖啡的果實，一顆顆飽滿的咖啡果實，就好像紅寶石一樣，覺得很新奇，忍不住嚐一口，酸酸甜甜的味道滿不錯的，不過重點是裡頭的種子，咖啡員的主人，就是這60歲的農民謝文品，他細心的解說，咖啡要怎麼種植，他很有心得。
其實五年前，他種的是香蕉芭樂和水梨，但他發現，水果的價格起伏很大，有時一整年根本賺不到錢，於是他轉個念頭，從巴西引進咖啡種植，苗栗只有他一個人種咖啡，經過兩年多的努力，才種出好品質的咖啡，篩選出來的咖啡豆，必須一顆顆人工挑選，未成熟和裂值得都要挑出來，烘焙過的咖啡豆黑亮，香氣四溢，研磨後還散發出自然獨特的香味，種咖啡的收入，比起以前多了好幾倍，也讓謝文品更有信心，打算擴大種植面積。
新聞來源：華視新聞
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