2011/12/08 11:58
要搶攻台灣比薩市場，就要迎合台灣人的口味，台味比薩可以台到什麼程度呢，把蚵仔煎，肉飯，珍珠奶茶，都放到比薩餅皮上面去烤，下次還要挑戰，把臭豆腐也放上去，但是好不好吃，要吃了才知道。
這是蚵仔煎。。。這是肉飯。。。什麼！？我說主廚啊。我有沒有聽錯啊！我們的台灣小吃蚵仔煎。不是應該在鐵板上煎。魯肉飯不是應該是一碗香噴噴的飯！？怎麼都變成一塊圓圓的大餅啊。國際披薩店來台開店。爲了要討好台灣人挑剔的嘴。也要迎合台灣人愛吃的小吃口味。像是蚵仔煎。今天披薩不放什麼義大利火腿。跟怪味黑橄欖。主廚把夜市蚵仔酥炸九層塔灑在餅皮上。就連我們台灣人愛喝的珍珠奶茶。也當作賣點。放在披薩上。但這樣好吃嗎？覺得肉飯的。少了醃蘿蔔。太可惜了。覺得最跳TONE的是什麼。珍珠奶茶啊裡面還有芋圓。很像甜點。在台灣賣披薩已經不稀奇。要吸引台灣人愛吃常常吃才是賺錢之道。不過這一個台味披薩。八吋一個珍珠奶茶披薩賣280。現在就看市場反應如果大家都愛吃。主厨也說。接下來就要挑戰看看把。外國人最不敢吃的臭豆腐。跟蚵仔麵線。也作成披薩。
新聞來源：華視新聞
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