2012/01/07 12:00
潘潔瑩 榮昊北 報導 / 高雄市
高雄在今天舉辦一場芭棗文化節，也就是用芭樂跟棗子做出創意料理，有芭棗水餃可以品嘗，還有師父用巧手把芭樂雕刻成美麗的花朵，甚至還組成一條芭樂龍，非常有趣！
是什麼水餃讓這位小姐吃得一口接一口，剝開水餃皮，和肉餡攪和在一起的細絲其實是芭樂跟棗子呢，吃起來口感如何？不只水果可以入菜，這個棗子做的果香麵包更是香味撲鼻。
這是把高雄地方特色水果結合各大飯店主廚，開發的創意麵包，瞧師父的巧手甚至可以把芭樂雕成一朵朵美麗的花雕或是笑臉，為了迎接龍年，還有這兩條芭樂組成的水果龍相當應景，在高雄文化中心舉辦的芭棗節活動，希望把農民辛苦栽種的水果讓更多人品嘗！
新聞來源：華視新聞
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