綜合報導 / 彰化縣
最近是龍眼和芭樂的盛產期,今年因為雨水少,龍眼和芭樂不但大豐收,而且口感非常好。有農民還做成伴手禮,要搶攻中秋節的禮盒市場;因為非常精緻實用,還獲得農委會的百大精品獎。
來看這一顆顆飽滿的龍眼,就像整串褐色的大珍珠;剝開透明亮白的肉質,又Q又厚,吃進嘴裡,甜到眼睛都笑彎了。生吃汁多肉甜,農民還用炭火烘焙,變成桂圓,吃起來也有不同層次的香味。
龍眼兩吃怎麼吃都好吃,還有珍珠芭樂,也是彰化社頭的明星水果。外表青翠,切下去,脆脆多汁的聲音聽得見,一口咬下去更是清爽消暑。因為今年雨水少,龍眼和芭樂甜度高,尤其社頭鄉氣候溫和、水質清澈,種出來的品質特別好。
這場評鑑會,每個農民端出的水果品質一級棒,不只是家常水果拿來當伴手禮,精緻實用也很受歡迎。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響