2012/03/11 18:58
宋燕旻 戴榮賢 陳岳威 報導 / 台北市
含有瘦肉精的美牛，真的不傷身嗎？根據歐盟研究報告，食用高劑量的雄老鼠，出現了睪丸變小的現象，影響生殖能力，甚至嚴重還會影響幼鼠的腦部。雖然研究在人體上沒有出現相同結果，不過國內專家認為，應該要先確定瘦肉精不會影響人體安全，再討論是否要進一步開瘦肉精美牛。
量販店的牛肉專區，就是都沒人，就連標榜不吃飼料、純天然吃草的紐澳牛肉，也是剩下小貓兩三隻。因為，含有瘦肉精「萊克多巴胺」的美牛，很有可能會傷害到生殖系統，這份就是歐盟2009年，提出的研究觀察發現，連續食用三個月，高劑量萊克多巴胺的老鼠，包括在子宮、肝臟、睪丸、脾臟，都會受到影響，尤其是睪丸，明顯縮小了，就是影響生殖能力精子。
雖然，這樣的研究在人體上，並沒有出現相同的結果。而且以劑量來看，老鼠每天吃每公斤13.4毫克的萊克多巴胺，相當於人類每天得吃1萬多倍，以量來看也不可能。不過專家還是堅持，我國應該比照歐盟，向美方爭取一兩年研究時間，確定萊克多巴胺對人體沒問題，再來討論美牛，是不是要進入台灣人的口中。
新聞來源：華視新聞
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