邱韻如 王永秦 葉家君 報導 / 台北市
很多民眾會使用強化玻璃餐盒來微波食物,不過,有民眾使用時,玻璃餐盒居然在加熱後當場爆開,差點就炸傷人。專家表示,強化玻璃餐盒可以耐撞,但不一定耐高溫,建議民眾最好不要放進微波爐。
碰的一瞬間,微波爐裡發生爆炸;打開來看,裡面全是玻璃碎片。原本是在加熱食品,但用的是這種標榜耐摔耐熱的強化玻璃餐盒。但明明是耐熱啊,為什麼還是爆裂了?
原來這種用強化玻璃製成的餐盒裡頭除了強化玻璃外,還會再加上其他物質,只是加入的物質不耐熱,表面一有小裂痕,加熱後,很可能就變成這個樣子。因此若要加熱食品,得挑選這種以硼矽酸鹽玻璃製成的餐盒,因為硼矽酸鹽玻璃的熱膨脹性低,耐熱度強,能適用烤箱、微波爐。
專家提醒,就算可以耐熱,但只要玻璃餐盒出現裂痕,就不能再高溫加熱,因為耐摔不代表耐高溫,使用不當,反而傷了自己。
新聞來源:華視新聞
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