宋燕旻 戴榮賢 台北報導 / 台北市
想到讓外國人怕怕的食物,一定不能忘記豬血糕!在台北內湖這間豬血糕店,下午一開店總是大排長龍,蒸到軟嫩的豬血糕,裹上厚厚的花生粉、香菜,讓人想一吃再吃。
還不到下班時間,內湖這間豬血糕店已經排滿大批人潮,全都在等這熱騰騰的豬血糕。蒸籠裡,一條條軟嫩的豬血糕,老闆娘裹上特調醬料,利用醬汁黏性沾上厚厚的花生粉跟香菜,咬上一口。好好吃,不過這味道,似乎外國人不太愛,我們找來一位美國出生長大的ABC,從來沒吃過豬血糕的她敢吃嗎?噁心?吃過才知道,原來不是老外想的有血腥味。這間豬血糕店總是現蒸現賣,一天800支賣光就沒了。好吃到老外也來吃,賣到來不及補,真材實料的好味道,或許給豬血糕一個機會你會愛上它的美味。
新聞來源:華視新聞
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