2013/05/16 18:58
謝安安 黃翊真 報導 / 台北市
很多民眾吃東西重口味，不過小心吃進太多的鈉，國健局調查發現，現在的國高中生，每天的鈉總攝取量都接近5000毫克，是每日建議值2400毫克的兩倍以上，結果，不少年輕人有高血壓，到底，要怎麼吃才不會吃進太多鈉，來看今天的生活大百科。
吃泡麵所有調味料，都要加進去才有味道，還有麻辣火鍋，最精華的湯也要喝光光，很多年輕人三餐都吃外食，而且偏愛重口味，根本沒發現，鈉的攝取量已經超標，衛生署公告，一個成年人一天所需的鈉含量，是2400毫克相當於六公克的鹽巴，六公克的鹽巴有多少？
仔細看就是這一湯匙的鹽，但，光是泡麵一碗就有三克，如果吃了一大鍋的麻辣火鍋，鈉含量早就破表，而國健局統計發現，現在30歲以下的年輕人，吃東西越吃越鹹，尤其是國高中的男生，每天鈉的攝取量，高達4899毫克跟4962毫克，已經超過每天建議值的兩倍，難怪罹患高血壓的病患，也跟著年輕化，不管是速食店的漢堡薯條，還是超商的微波食物，幾乎每一份都上千毫克，專家建議民眾，少吃加工食物，少吃調味料，還有多攝取蔬果，才不會年紀輕輕就血壓飆高。
新聞來源：華視新聞
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