謝安安 宋佾璋 報導 / 台北市
十月起,電價上漲帶動民生物資齊漲,為了降低衝擊,經濟部跟中油決定,天然氣跟桶裝瓦斯不漲價,尤其,桶裝瓦斯每公斤還降五角,以家用20公斤桶裝瓦斯計算,每桶可降十元。在台北東區,有咖啡店雖然原物料成本增加,但不敢漲價,還有五星級飯店逆向操作,原價一百多的港式小點,現在降到88元,反而吸引不少消費者上門。
都已經過了午餐時間,飯店廚房還不得閒,這邊忙著大火快炒,最受歡迎的蘿蔔糕,那一頭蒸籠熱呼呼的還在冒煙呢,整間廚房,每個爐台瓦斯跟電用量超凶,眼看十月電價上漲,但業者卻逆向操作,港式小點的價格不漲反降,88塊的小點,確實吸引人。包括魚翅餃、叉燒酥、牛肉丸、千層糕,原價一百多,現在都降到88元,有客人一口氣點了好幾道。
同樣不敢漲價的,還有台北東區的咖啡店,磨豆子、煮咖啡,這台咖啡機,一整天幾乎都開著沒有休息,還有烤麵包要用電,煮個濃湯,電磁爐也在耗電,開門營業十二個鐘頭,電費不斷往上飆,讓業者大喊吃不消。就算不敷成本,業者只能咬牙苦撐,就怕漲個五塊十塊,客人乾脆再也不來。
新聞來源:華視新聞
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