2013/12/20 12:00
陳傳霆 報導 / 屏東縣
最近的天氣又溼又冷，屏東佳冬人有個特殊保暖法，就是吃一碗鮪魚飯湯。這是一家營業28年的小攤子，老闆娘把肉燥和鮪魚塊一起熬煮，淋在白飯上，加上香菜、芹菜、炒過的蝦米，還有大骨湯，熱呼呼吃下去，身體暖了起來，最感動的是，一碗飯湯只要30元。
大塊的鮪魚和肉燥一起滷，這老闆娘最得意的味道，不吃你會後悔，看看什麼美食這麼厲害，在白飯上，放綠油油芹菜、香菜，滷的入味的鮪魚，大量淋上去，加幾隻炸的香脆的紅蝦米，接著，好幾個小時熬好的濃厚大骨湯，冒著熱氣的一大碗，就是屏東沿海人家最愛美食「鮪魚飯湯」，一碗30。
真的沒聽錯，這樣一碗，只收你3個10元銅板，湯匙隨便撈，大塊鮪魚配蝦米、芹菜，融在口味濃郁的大骨湯裡，讓人從頭到尾，每一口都溫暖。這間在佳冬鄉的小攤子，已經營業28年，都是賣30塊，老闆娘堅持絕不漲價，漲了要賣給誰，碰到窮苦人，老闆娘還不收錢，這這碗熱呼呼鮪魚飯湯，不只暖了大家的胃，更多了感動的人情味。
新聞來源：華視新聞
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