2014/03/04 12:00

解凍肉別裝冷藏肉! 農委會要抽查

蔡尚樺 林信辰 報導  / 台北市

  怕民眾買肉時,常搞不清楚自己買到的是新鮮的冷藏肉,還是肉質比較差的解凍肉,農委會從3月1號起要求賣場等八大業者必須清楚標示,並且隨機抽樣派員前往稽查,農委會表示目前業者大都配合執行,也讓消費者在購買時更有保障。

  這盒肉和這一盒,光用看的根本沒差,那為什麼它的價格,會差這麼多,原來一個,是現宰後馬上冰起來的冷藏肉,肉質好又新鮮,便宜的,則是退冰過賣不掉,又重複冷凍的解凍肉,不標示清楚,有欺騙消費者的嫌疑,農委會要求各大通路業者,從3月1號起,通通都要標示清楚,3月4號就要隨機抽查,不合格,最高可以開罰150萬,就是要為民眾的肉品安全,做更嚴格的把關。

新聞來源:華視新聞



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