2014/09/01 06:00
綜合報導 / 台北市
近年國外流行吃富含特定營養成分的「超級食物」，即便價格高昂仍吸引民眾追逐。為了解台灣有無盛產的便宜食物，營養足以取代超級食物，平面媒體請台灣營養基金會，依衛福部國健署「每日飲食指南」豆魚肉蛋、蔬菜、水果、全穀根莖、低脂奶類、油脂與堅果種子六大類，選定六種台灣食物和超級食物比較，包括芭樂對奇異果、秋刀魚對鮭魚、黑芝蔴對腰果、地瓜對燕麥、優酪乳對起司、莧菜對花椰菜。六款台灣食物合計，一年開銷僅超級食物的一半，且營養含量更高，堪稱便宜又大碗。
新聞來源：華視新聞
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