2014/10/17 12:21
張政慧 報導 / 宜蘭縣
因為黑心油事件再起，也讓民眾無所適從，到底應該吃哪一種油。不過宜蘭就有餐廳業者體貼民眾，他們自炸豬油，今天起連續一個禮拜，每天多發送50罐300CC的豬油給民眾。也因為要共體時艱，他們甚至教大家DIY製作新鮮豬油。
把豬油切成碎塊，送進鍋裡翻炒，再麻煩也要通通自己來，等出油，再放入薑片、青蔥一起入鍋油炸，味道更香。這麼做，就是要讓民眾不必擔心會吃到黑心油。
吳老闆不只教你怎麼DIY炸豬油，還愛心大放送。17號開始，連續一個禮拜，天天送出50罐自炸豬油。大家陸陸續續來到店內，手裡拿到一罐罐老闆炸的豬油，真的好開心，也終於能安心許多。假油、餿水油，還有飼料油通通來，要救健康，只有靠自己。
新聞來源：華視新聞
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