綜合報導 / 台北市
台灣的農改技術,真的是讓人感到驕傲;水稻博士許志聖研究出一種新品種的米,叫做馥米。這種米比一般的米較小粒,飯燒燒的時候,很軟溜,飯冷了之後也狠Q,色香味都超過日本米,是世界級難得的好米,能夠說是台灣之光。
這種白泡泡幼綿綿的白米飯,就是台中區農改場許志聖博士,由台中194號研究出的新品種,馥米主要的特徵是外型媠比一般的米較小粒,可以防止混米,而且口味很特別,色香味都超越日本米,吃了讓人難忘。
不僅消費者滿意,業者對這項產品也很有信心,]馥米是由農委會台中區農改場技術授權,大橋稻米產銷專業區專業栽培,榮獲2014年彰化縣十大伴手禮。煮飯免浸泡,加入清水比例約1:1,享受幸福漫延的美味。
新聞來源:華視新聞
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