2016/04/15 07:35
綜合報導 / 台北市
許多蔬果農藥殘留問題嚴重,美國環保組織發表了一份美國本土蔬果,農藥殘留排行榜,殘留最多的是色澤鮮豔、香氣誘人的草莓,其次是蘋果,以及水蜜桃、芹菜。至於農藥殘留最少的前五名是酪梨、甜玉米、鳳梨、包心菜、冷凍豌豆。
營養師表示,吃蔬果最好「當季當令」,流水浸泡、清洗約三至五分鐘、再反覆清洗三至五次、會比較保險!(翻攝網路)
新聞來源:華視新聞
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