2016/08/01 17:17
綜合報導 / 台北市
台北市糕餅商業同業公會與台北市觀光傳播局，針對不同國籍旅客推出精緻小巧的城市伴手禮「台北甜心」應戰，企圖讓「台北甜心」繼鳳梨酥之後成為另一項能夠代表台北市的外交名片。
早已經是「台北金磚」的鳳梨酥，名聲享譽國際，結合馬卡龍的外皮加上牛軋糖的內餡，，取名為「台北甜心」，希望能夠成為下一個知名的伴手禮。
「2016台灣烘焙美食展」推出兩大賽事，包括鳳梨酥大賽（傳統組∕創意組）、台北甜心繽紛賽（脆皮餅皮∕馬卡龍餅皮∕傳統牛軋糖），今年的作品大吹時尚+復古+在地+異國混搭風，來自全台超過50項鳳梨酥作品、20項台北甜心作品，皆完整呈現選手的巧思及伴手禮的藝術詮釋。
新聞來源：華視新聞
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