2016/09/07 12:41
綜合報導 / 台北市
台灣人超愛吃雞排，光是一天，要吃掉25萬片，疊起來有10座台北101！有速食業加入雞排戰場，開賣無骨雞腿排，不過夜市雞排業者說，台灣民眾還是愛吃帶骨雞排，不擔心生意受影響。全台灣一天約可吃掉25萬片以上的雞排，等同10座台北101大樓的高度，速食龍頭麥當勞來台32年，也將首度加入競爭激烈的雞排戰場！今天起開賣無骨雞腿排，單片55元，競爭對手沉著應對，因為肯德基一直都有雞腿排漢堡，摩斯也有和風炸雞，倒是夜市雞排業者有點緊張，強調台灣民眾習慣吃帶骨雞排，不怕生意被搶走，雞排炸出金黃酥脆外皮，起鍋裝進紙袋，原來這雞排早就先調味好了，炸好後蒜香味四溢，抬頭一看，賣雞排的不是夜市小吃攤，而是可以坐下來吹冷氣的速食店，重點是今天早上10點半開始，就可以啃雞排，只是這口味跟夜市雞排，那個更對味呢。
速食店跟夜市雞排比一比，價格55元差不多，但麥當勞雞排比紙袋小，比夜市小了一半，因為用的無骨雞腿排，夜市則是帶骨雞胸肉，一個醃製蒜味，一個炸好再灑胡椒粉，民眾吃雞排多了新選擇，台灣民眾一天就可以吃掉25萬片雞排，市場龐大，速食店也想分杯羹，對手肯德基沉著應對，強調一直都有雞腿排漢堡，摩斯也有和風炸雞，是否跟進，還再觀察，國民小吃"雞排"，成功攻戰速食店。
新聞來源：華視新聞
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