稀有衣索匹亞豆 1杯咖啡540元

孫明愷 編譯

很多人早上起來，就會想要來杯咖啡搭配早餐，在紐約最近就有商家推出一杯18塊美元的咖啡，等於是台幣540元，相當的高檔次，究竟喝起來如何，一起去看看。

走進這家咖啡店買咖啡，可點先掂掂自己的荷包，因為這邊一杯咖啡，最貴的要價美元18塊，等於台幣540元。

咖啡豆來自衣索匹亞，非常難種植跟收成一次產量很少，咖啡業者表示，使用的咖啡豆，是相當罕見的衣索匹亞品種，在特定的高海拔地區種植，產量少自然價格就貴，消息一傳出去，吸引大批紐約客上門，開業才三天就全部賣光光。

另外同樣也在紐約，最近出現了一間相當獨特的甜點店，色彩繽紛的甜點，看起來像是冰淇淋，但其實店員挖出來的，全部都是還沒有烤過的餅乾麵糰，而你沒聽錯，客人會大排長龍，為的就是吃餅乾麵糰。

業者表示，會推出這樣的餅乾麵糰店，是因為小時候跟家人在做餅乾時，最喜歡吃一口麵糰，香甜又有嚼勁；而這間店用的雞蛋都經過了巴斯德殺菌，麵粉也是高溫處理，因此這些麵糰不需要烤過，就能夠安全的吃下。

新聞來源：華視新聞