2017/06/13 20:37
房業涵 黃建熒 報導 / 台北市
想吃冰又怕胖？根據最新調查，最胖的冰品就是雪花冰，單冰體不加料就要將近400大卡，加了煉乳、冰淇淋等等，一碗可能破千卡。其實比起來，挫冰的熱量最低，假設不加糖水，根本是O卡，但往往吃的"料"就是關鍵，聰明吃可以只吃進150大卡，而如何搭配一碗好吃低卡剉冰，請營養師來教你！
光聽聲音就好解渴，雪花冰整碗吃完，不叫解熱、叫熱量爆表，因為光冰體，就逼近兩碗飯熱量。同樣都是吃冰，請選低卡的挫冰吃，但是你選的配料就是關鍵，如果選擇木耳、愛玉和仙草等植物類甜食最低卡，木耳、愛玉加仙草再加兩匙糖，150卡輕鬆無負擔，反觀這些配料要減肥千萬碰不得，如果你吃了兩匙粉圓、花生再加個煉乳就是550卡，同樣都是挫冰卻可以差4倍熱量，要是你還吃雪花冰冰體本身就400卡，再加煉乳、冰淇淋和水果破1000卡，只要記得，粉圓、珍珠、湯圓澱粉類少碰，花生、花豆、紅豆種子類也很肥。
至於水果冰呢？也可以，但是煉乳、巧克力醬，記得不要加，因為單吃水果和冰就只有200卡。一時貪嘴又要追求清涼感，慎選配料不再會有罪惡感。
新聞來源：華視新聞
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