2017/06/29 23:52

美食"新南向" 台灣味前進東南亞

蕭秉儀 張政捷 報導  / 台北市

配合推動新南向政策,僑委會將從7月到10月,舉辦台灣美食講座,在印尼、菲律賓、馬來西亞等7個國家,推廣台灣美食,用道地台灣味,搶攻東南亞朋友的味蕾,用美食軟實力拚外交。

大火快炒一道道美食,看了讓人口水直流,炒飯、烤雞、蝦球,這些台灣人愛吃的美食,要進軍東南亞,配合新南向政策,7月到10月,將到馬來西亞、緬甸、印尼,菲律賓等7個國家,舉辦美食廚藝巡迴講座,推廣台灣美食。

雖然是用當地食材,但注入濃濃台灣味,不同文化的結合,激盪出的火花,抓住東南亞朋友的胃,這次巡迴講座,還有餐廳及廚藝學校主廚授課,相互交流,將台灣美食文化,拓展到國際,用美食軟實力拚外交。

新聞來源:華視新聞



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