2017/12/28 20:13
房業涵 戴榮賢 報導 / 台北市
三絲海黃羹、翡翠無錫排、蟹黃燒賣、甘露海鱸片、香芋珍珠露，滿滿9菜一湯的頂級合菜，徹底打破市場行情3000有找，五星級飯店主攻中小企業，4-6人微型尾牙消費還兼抽百萬名車。
阿基師為品質掛保證打破飯店就高價的既定印象，就連10人桌青蟹、魚翅、花膠樣樣沒少也9000有找，因應今年景氣變化許多公司都減少大型尾牙，改由各部門分拆場次其中又以20人上下需求最高，飯店不約而同看準新趨勢。
日本和牛煎到三分熟、香嫩透紅上桌，吃五星級BUFFET、兼送和牛主餐，印度烤餅進鍋窯烤，8國風味一共上百道料理，自助吃到飽餐廳也化身尾牙派對場地，因為現在的企業真的都是各自舉辦，所以我們小型的尾牙場地特別受到歡迎，業績成長上看三成定席率已經超過8成。
飯店業者改變經營型態大中小型尾牙全都滿足消費者，不願錯失每年必經尾牙百億商機。
新聞來源：華視新聞
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