2018/05/03 09:56
綜合報導 / 台北市
七月開始食用醋將會清楚標示它是哪一種醋!衛福部食藥署昨天公布,「包裝食用醋標示規定」七月起正式上路,依不同工法,將醋分為三大類「釀造醋」、「調理醋」、「合成醋」。食用醋若額外添加其他果汁的各類果醋等,須於包裝外加註「調理」兩字。
若添加醋酸或冰醋酸的,則加註「合成」字樣,新規定上路後,七月以前生產產品會讓業者賣完為止,七月起生產的醋製品將全面符合新規定,標示不實最高可罰四百萬元。
新聞來源:華視新聞
食藥署 標示規定 食用醋
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