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東港創新小吃 櫻花蝦冰挑戰味蕾

2018/08/11 13:47 胡琪俐 戴榮賢 報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

放假來吃喝玩樂,這裡美食展品嚐馬祖美味的淡菜,現場還有試吃活動,500斤淡菜免費供應,讓大家一次吃個過癮,另外東港業者大搞創意,把櫻花蝦加入黑糖冰裡,新奇組合意外合拍。

橘紅色櫻花蝦散落在剉冰上,上頭還灑上了杏仁,你沒有看錯這是結合黑糖與櫻花蝦的創意冰品,甜鹹滋味吃起來相當獨特,不只有櫻花蝦口味,美食展上還能品嘗到另外6款,全都用台灣食材製作,有澎湖仙人掌冰、玉井芒果冰,金黃色的芒果肉滿滿鋪在挫冰上,光用看的就會開始流口水。

現場還有馬祖淡菜免費試吃,500斤肥美淡菜在大鍋裡煮,吸引不少想嚐鮮的民眾排隊,連江縣縣長劉增應也到場助陣,美食展熱度不斷延燒,想不到周末假期要去哪裡嗎?那就找個時間來吃碗冰消消暑。



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