2016/08/05 20:35

美食展吃"原"味 部落料理上菜

羅立芸 吳嘉文 薛松乾 報導  / 台北市

台灣原住民族,每一族都有特色料理,為了讓民眾有機會品嚐原住民族的好味道,原民會特別參加世貿美食展,帶來烤山豬肉、紅藜等部落美食,還有馬告鳳梨酥等既傳統又創新的伴手禮,相當難得一見。

踏著堅定舞步,唱出悠揚歌聲,原住民傳統舞蹈表演,立刻吸引不少人駐足觀看,為了推廣原住民族料理,原民會特別邀請原住民大廚進駐世貿美食展。

部落美食一端出來,就讓人眼睛一亮,甚至大老遠就聞到香氣的烤山豬肉,有最近超夯的紅藜料理,還有各式各樣運用傳統食材,添加無限創意的伴手禮,豐富多元的原住民美食文化,還有邁向國際的原住民品牌特色。這回到美食展,可以一次飽覽。

新聞來源:華視新聞



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