2018/11/04 20:22

台灣之光! 麵包師張晏瑜赴韓參賽獲獎

連珮貝 薛松乾 報導  / 新北市

麵包界又出現台灣之光!來自新北市的麵包師傅張晏瑜,參加韓國政府辦餐飲大賽,打破大會記錄拿下四金兩銅的好成績,其中用麵包打造的關公和財神爺的神像驚豔全場,不論是神像的五官或是服裝道具,都相當細緻。

身上掛滿獎牌露出得意笑容,他就是在韓國拿下四金兩銅的麵包師傅張晏瑜,帶他創下大會紀錄就是這兩尊神像,高中念廣告設計的張晏瑜,雕塑出的關公神像,不論是五官、表情、,甚至是手上的關刀、衣服上的錢,還是基座一顆顆元寶都做的相當細緻,也因此讓評審驚豔,拿下金牌。

但亮眼的成績可是由數百次失敗拼湊起的,因為麵包烤出來常會變形,像光這兩尊神像就花14天才完成,還好皇天不負苦心人,張晏瑜技壓全場以四金兩銅成新一代台灣之光。

新聞來源:華視新聞



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