2018/12/12 17:18
綜合報導 / 台北市
農委會為了推廣國產豬肉的消費市場，同時讓消費者更了解豬肉，特別舉辦「學校營養午餐料理競賽」以及「豬要和你在一起的活動」。全台北中南總共有十縣市參加比賽，得獎的料理，連美食專家都稱讚。
這些就是全台各學校營養午餐料理競賽的成果，經過第一階段審查後，選出六組進入第二階段現場料理比賽，得獎的作品色香味俱全，連美食專家評審都說讚。
這項比賽主要目的在激發參賽者對於國產豬肉的創意，同時提升學校午餐的品質與風味。頒獎典禮中，得到特優優勝以及佳作的都一一上台接受表揚，營養師特別點出吃豬肉的好處。
為了推廣優質國產豬肉，特別展出「豬要和你在一起」教材創意活動，參加的學生社區居民超過8千人，媽媽的豬肉便當食譜網路募集，有57道便當食譜，總投票數超過五千票，顯示民眾對國產豬肉的熱愛，農委會希望消費者繼續支持優質的國產豬肉。
新聞來源：華視新聞
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