生鮮蔬果農藥殘留嚴重! 標榜有機也出包

生鮮蔬果農藥殘留嚴重! 標榜有機也出包 | 華視新聞
(北市衛生局提供)

黃育仁 綜合報導  / 台北市

為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,台北市政府衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,107年11月共計抽驗90件蔬果產品,檢驗結果13件不符合規定,不合格率14.4%。

北市衛生局統計,此次抽驗90件蔬果產品,檢驗結果1件「豌豆」檢出7項殘留農藥;1件「豌豆」檢出3項殘留農藥;「大頭菜」、「木瓜」檢出2項殘留農藥;「脆甜柿」、「敏豆」、「紅龍果」、「菠菜」、「小白菜」、「苦瓜」、「鳳梨」、「火龍果」各1件檢出1項殘留農藥不符規定。另外還有1件「有機大黃瓜」檢出2項殘留農藥,但產品品名標示「有機」。

(北市衛生局提供)
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依行政院農業委員會公告,上述檢出的殘留農藥殺菌劑,均為合法登記並領有許可證的農藥,核准使用於限定類別農作物,不過其殘留農藥含量應符合「農藥殘留容許量標準」。

台北市衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,是違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

(北市衛生局提供)
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北市衛生局說,有機農產品經營業者違規使用化學農藥,是違反《農產品生產及驗證管理法》第13條規定,依法可裁處該農產品經營業者新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,並得按次處罰。針對不符規定產品,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。

(北市衛生局提供)
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衛生局另已通知台北農產運銷股份有限公司依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」,針對違規供應商停止供應10天,第2次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

北市衛生局提醒,民眾優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。

新聞來源:華視新聞

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