林彥廷 綜合報導 / 台北市
為了加強兒童保護力，疫情指揮中心日前宣布，建議5到11歲兒童應完成2劑COVID-19疫苗接種，以降低染疫後重症及死亡的風險，且建議2劑間隔4至8週以上。而不少家長可能會擔心，孩子施打完疫苗前有什麼要注意、打完疫苗飲食要吃什麼，對此營養師高敏敏今(14)日也在臉書分享以兒童施打疫苗前、後飲食方針為題的文章，提醒施打家中有兒童施打疫苗的父母可以留意的事項。
打疫苗前應避免熬夜 打完疫苗怎麼吃一次看
高敏敏表示，兒童疫苗在上個月開打後，不少父母就詢問她，孩子施打完疫苗前有什麼要注意、打完飲食要吃什麼？對此高敏敏指出，飲食營養及生活作息很重要，營養不良可能會讓疫苗的保護力下降。
高敏敏在臉書上分享兒童施打疫苗前、後的飲食方針，高敏敏建議，打疫苗前應避免空腹來降低打疫苗的不適感，且作息要正常，切勿熬夜來維持保護力，還建議要維持健康飲食，來幫助疫苗發揮最大效用，此外也要多多補充水分，足夠的水分能幫助減緩頭痛、脫水等副作用。
高敏敏提到打疫苗後可以多吃、多喝，像是雞湯、魚湯，內含豐富胺基酸、精胺酸，可以強健細胞、腸胃道；降發炎食物Omegs-3、多酚類，可以幫助降低發炎情形，高敏敏推薦吃鮭魚、鯖魚等深海魚或莓果等食物。
高敏敏也說，十字花科蔬菜可抑制自由基、保護細胞，像是花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔等，以及新鮮水果，有植化素、維生素C能幫助抗氧化、調節免疫力，高敏敏建議吃芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果等，還有水分足夠，依體重計算，一天最少約1500ml，可幫助身體代謝和循環。
打完疫苗應避免吃三大類食物 均衡飲食是重點
除了建議攝取營養豐富的原型食物外，高敏敏也建議家長，讓孩子少吃易發炎飲食及維持良好生活習慣也是很重要的。
高敏敏表示，應避免加工食品，添加物過多身體易發炎；油炸重鹹的垃圾食物，容易導致發炎、恢復力變差；高糖食物，糖分攝取過高易導致發炎體質；勿熬夜，建議每日睡滿7至9小時，以免加重副作用的不適感。
高敏敏強調，想要增進疫苗保護力，均衡飲食才是重點，如果真的沒有胃口，建議也要吃點富含蛋白質的食物，像是雞蛋、雞肉等補充營養及熱量。高敏敏最後也提醒父母，讓孩子打完疫苗後，需多多孩子的注意狀況及多休息。
新聞來源：華視新聞
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