打開米袋見「米蟲宗親會」嚇壞一票人農委會建議這樣做

圖片翻攝自 Costco好市多商品經驗老實說

林彥廷綜合報導 / 台北市

台灣的氣候溫暖潮濕，適合昆蟲繁殖，但如果在食材中發現蟲蟲出沒，就讓人相當頭痛。一名網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中發文，原PO提到，雖說有米蟲表示沒有農藥，但是多到嚇死人，宛如「大型宗親會」，不少網友看了直呼「頭皮發麻」、「好噁心」，也有內行網友表示「有無米蟲與農藥無關聯」、「買了就要冰」、「要買真空袋」。

圖片翻攝自 Costco好市多商品經驗老實說

打開米袋見「米蟲宗親會」網嚇壞：頭皮發麻

網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中發出3段影片，影片中可以看見買來的米，內部出現無數隻米蟲在爬行，原PO到入量杯中也能清楚看到杯緣也有許多小蟲在爬。

原PO表示，雖說有米蟲表示沒有農藥，但是多到嚇死人，之前買傳統米店的頂多就是一個家族，這一包應該是該是在開超大型宗親會了吧，棄之可惜，食之怕怕。

不少網友看到後直呼「好噁心」、「頭皮發麻」、「全身發癢」，有人說：「買米蟲，送米蟲飼料」、「這包米裡面已經佈滿蟲卵和排泄物」、「上次我買也是這樣還亂爬整間都是，後來就不敢買了多到嚇死人」、「其實米蟲長在米裡面，他如果還沒孵化你也是在吃他的蛋啊」。

也有不少內行人跳出來說，「是碾米廠關係」、「拿出去曬太陽，米蟲就會自動跑光」、「不管誰家的米，我都只買有真空包裝的，開袋後排出空氣上密封條進冰箱」、「這和有無農藥沒有關係」、「所有的米內部都含有蟲卵，只要濕度跟溫度達到條件就會開始孵化」、「拿出去曬太陽，米蟲就會自動跑光了」、「買回來就要冰、沒吃完也要冰」等。

農委會：將米放冰箱10℃低溫儲藏可降達防治成效

行政院農業委員會曾說，由於台灣氣候溫暖潮濕，適合昆蟲繁殖，所以在小包裝白米中偶見米蟲的蹤跡，農委會為提昇食米品質，特委託專家研究發現市售小包裝米受到米蟲侵入之可能途徑，可分為3個階段，首先是稻穀收割後放入穀倉的儲存時期，第2階段是稻穀之碾米過程，第3是銷售時之儲存期。

農委會說，出現在小包裝米內之害蟲大多是米象，這種昆蟲的雌蟲會將米粒咬破、產卵於洞內後，再以分泌物將米粒上之洞口封住，如環境適宜幼蟲將在4到6天內孵化出來，並在穀粒內部穀粒生長及活動，受到米象侵入的米粒自外觀察並不易被區別，俟羽化為成蟲後，牠們才會鑽出來活動於米粒間，20幾天即可繁殖一世代，繁衍速度不可謂不快。

農委會表示，依中興大學的研究報告指出，在具有溫控的超市環境(約23℃)，或將小包裝米放置於冰箱10℃低溫儲藏，可明顯降低米象的發生情形，具有極佳的防治成效，惟仍無法完全抑制米象之發生。如將小包裝米以零下20℃至零下15℃進行冷凍方式處理，則可殺死夾藏在米粒中的蟲卵，不再有蟲害發生，是一種快速有效防治米蟲的好方法。　

因此農委會建議，想要避免吃到米蟲，購買米時盡量不超過2公斤的包裝。買回家後，可放置於冰箱冷藏區即可保3個月不會有米蟲，此外，較不建議直接放置於冷凍區，農委會表示，因冷凍區雖會凍死米蟲，但米從冷凍區區拿出後，容易產生回潮現象，且易使米斷裂，煮米後口感就變差，但若米蟲的數量過多，可把米放於冷凍區冷涷1週再丟棄，以免牠們再蔓延到其他地方。