王美雅 邱顯雄 報導 / 高雄市
高雄清晨低溫也只有11、12度,不少民眾起床吃早餐,就先選擇喝個熱呼呼的湯來暖身,早上在鹽埕區的一家虱目魚老店,來了不少饕客,來點招牌的魚皮漿湯;另外,在五甲地區有一家薑母鴨店,同樣是大排長龍,大家裹著厚外套,排隊排好長,想要品嘗美味祛寒的薑母鴨。
高雄鹽埕區,這家虱目魚老店,一早人氣爆棚,小小店內幾乎坐滿客人,排隊的等著要外帶,舀起Q彈魚皮漿,加上滿滿鮮魚熬煮的高湯,這碗魚皮漿湯上桌,饕客忍不住大口吃,喝口熱熱的湯,真的是很暖心,顧客說:「平常就會來,只是因為今天剛好比較冷,對想說這種天氣喝這種熱熱的湯最棒了。」顧客說:「因為都把魚皮的精華熬在湯裡面,所以最補的就是湯。」
清晨開始營業的老店,早上九點多,許多餐點就賣完,寒流來襲,高雄這兩天,低溫只有11、12度,只要是熱湯類的,都很受消費者青睞,,大排長龍的景象,繞了店家一大圈,民眾裹著厚外套,吹著寒風等待著,這是位在五甲區,一家知名薑母鴨店,很多人為了品嘗美食,等再久都願意。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響