綜合報導 / 台北市
全球原物料價格居高不下,現在又有一家連鎖餐飲業者,宣布要漲價。這是連鎖餐飲品牌麥味登、炸物品牌「炸鷄」大獅,將在這個月18日漲價。
餐飲業者蔡國憲說:「國內外的原物料漲價大概回溯到2021年,去年的三月就開始慢慢的漲起來,四月以後開始逐漸飆升那主要都還是在於肉品,還有油類還有其他相關的包材類其實都在漲價,那過去的話我們會判斷他到底是不是短暫性的波動,如果是短暫性的波動的話會由總部來吸收,但是這一次是由於連續漲幅都很高,所以才會為了總體的經營考量,才會調整價格。」
業者表示,「麥味登」新單,有119個品項,只有飯麵類、早午餐有調漲價格,大約5到10元。另外炸雞大獅調漲4到10元,雞排從原本的69元漲到75元。
新聞來源:華視新聞
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