蔡孟峻 陳信仁 許富傑 報導 / 高雄市
速食業龍頭,近期推出「螯龍蝦堡」引發市場轟動,這也讓高雄鳳山一間賣「龍蝦沙拉堡」的店家意外爆紅,導致每天的訂單超過負荷,有民眾還沒營業時間就狂打電話,還有人撲空沒買到,狂刷一顆星負評,逼得老闆在網路上道歉,就連市議員黃捷也出來緩頰,今天重回店家,還是有不少民眾在還沒營業之前就來排隊搶買。
美味4盎司龍蝦堡,先將熱狗堡麵包剖半,抹上奶油,填滿馬鈴薯沙拉和餡料,再鋪上對半切的肥厚龍蝦,這一味龍蝦沙拉堡,最近因為速食業龍頭推出的螯龍蝦堡,也跟著爆紅,店員說:「現在開放現場先點餐哦。」回到高雄市鳳山區,這間龍蝦沙拉堡總店,還沒到營業時間,店門口就出現不少人潮,大家都是為了這一味而來。民眾說:「怕買不到。」民眾說:「這個東西比較新奇,買來大家看一下。」
不過人紅是非多,儘管擁有4.5顆星評價,但還是有民眾抱怨,店家沒有能力應付客人,嫌店家動作慢,還有人說,電話都不接,到店才發現撲空,狂刷一顆星負評,對此老闆7日PO出90度鞠躬道歉照,並表示,訂單量已超出人手能力範圍,需要比較長的等待時間,強調不是24小時營業,不要在非營業時間狂打電話,買個沙拉堡而已,顧客不需要動怒,再三向顧客道歉。
老闆說:「這個評論對我來講並沒有什麼差別,我單純發那個道歉文,真的就是因為客人沒買到,很對不起沒買到的人這樣子而已。」聽得出老闆的壓力及無奈,不過面對負面評論,支持者和議員,也幫店家叫屈,顧客說:「站在同理心老闆也是很辛苦。」顧客說:「就覺得說這也不是他們希望的,他也希望說把好東西給大家。」
高雄市議員(民)黃捷說:「多一點耐心或是擇日再來也可以,我相信好店是值得等待的。」連鎖速食業者推出螯龍蝦堡,也帶動高雄龍蝦沙拉堡買氣,本來應該生意好感到開心,現在卻被刷負評,老闆心情像是三溫暖。
新聞來源:華視新聞
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