張庭瑜 張容輔 報導 / 台北市
不管是早餐、甜點，常常會看到花生醬，根據平面媒體報導，台灣一年可以吃掉，近4千9百公噸的花生醬，消費力驚人，也讓各式產品推陳出新。像是SKIPPY，就特別強調顆粒感，丹帝則是口感滑順、香氣濃。而台灣的本土品牌福源，不但有跟冰淇淋聯名、還有湯圓、捲心酥等系列商品，甚至還推出過花生醬拿鐵咖啡，種類相當多元。
吐司加熱，再塗上濃濃花生醬，加上燒肉荷包蛋小黃瓜，熱門招牌吐司就完成，店員說：「招牌吐司，或是花生吐司它裡面也有花生醬。」因為是不少民眾的心頭愛，民眾說：「(喜歡)花生吐司，(花生)糖果餅乾。」、「(花生)吐司吧，(每次在早餐店看到的話可能會買？)對呀。」
光是市售的花生醬超過15種，口感也大同，傳統品牌福源主打綿密香濃，國外品牌SKIPPY強調顆粒感而且特別濃稠，丹帝則是口感滑順打開來充滿花生香氣，民眾有多愛，外媒曾報導，美國一年花生醬銷量高達20億美元，而台灣花生醬產品更是多元，杯中放一匙花生醬，再加入咖啡攪拌，倒入牛奶一杯花生醬拿鐵就完成了，知名品牌福源，更曾聯名冰淇淋推出花生雪沙，還有伴手禮捲心酥，雙喜湯圓等等。
根據平面媒體報導，光是2016年台灣就吃掉近4900公噸的花生醬，銷量驚人也刺激產品的多樣化。
新聞來源：華視新聞
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