侯正倫 鄭祐謙 盧怡撰 報導 / 台北市
冷氣團報到各地降溫有感，也一併帶來「吃鍋商機」！連鎖火鍋店推出全新重口味湯底，飯店業者則趁勢推出「溫泉」搭配「火鍋」的優惠方案，讓營收上升成長三成，愛吃鍋的動力火車也跨界合作，與品牌攜手推料理包。
蝦頭香料，一一倒入鍋中爆香炒出精華，再倒入高湯，冷氣團報到全台天氣冷颼颼，少不了吃鍋暖暖胃，民眾說：「不知道為什麼，天氣變冷就是要吃火鍋，(吃完)就很開心啊滿身大汗，用傳統石頭(火鍋)炒製的方法下去炒，另外再加了蝦頭跟蝦醬。」天氣一冷重口味湯底人氣飆升，但不只連鎖火鍋店看準降溫商機，飯店業者也趁勢推出優惠，飯店行銷部經理陳泰傑說：「在我們寢室內，就是我們泡湯的浴池喔。」
冒煙溫泉在房間內就能享受，天冷泡湯全身暖呼呼，加上特色火鍋更滿足，火鍋滾的聲音，比手掌還大的螃蟹，搭配炸過的米粒吸飽海鮮湯汁，芋頭小卷米粉和酸菜白肉鍋，也都利用在地食材，泡湯搭鍋物優惠一出，相比去年成長超過3成，藝人動力火車VS.工作人員說：「動力火鍋也太難聽了吧，我覺得你們開一個頻道叫『動力火鍋』，舉例這個也太好笑了吧，講自己的名字會不好意思，我是動力火鍋。」愛吃鍋的動力火車，不只一次用「動力火鍋」開玩笑，現在有業者讓這成真，推出料理包，溫度降鍋物戰場也跟著開打。
新聞來源：華視新聞
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