吳憲昌 編譯 / 南韓
您知道在南韓,有人將「牙籤」拿來食用嗎?南韓有一種澱粉製成的環保牙籤,外觀猶如一根削尖的乾燥義大利麵條,本來的功能是剔牙,最近卻有人拿來油炸吃下肚,連網紅與演藝人員也跟風,拍起「牙籤吃播」,引起政府關注。南韓食藥處勸告民眾,千萬別把衛生用品拿來吃,免得發生危險。
丟到沸騰的油中,馬上變大膨脹,如同膨化零嘴,口感類似炸米香,但這個東西並不是乾燥麵條,而是一根根澱粉牙籤,最近炸牙籤來吃的影片,在南韓社群媒體一傳十、十傳百。有人淋美乃滋、有人撒胡椒,還有人水煮,將牙籤煮成蒟蒻狀。家長像電視台投訴,連他們的小孩都被吃播影片影響,吵著吃牙籤。
家長說:「不要啦有那麼多好吃的,那麼多好吃的東西,你為什麼要吃這個。」家長說:「牙籤的用途就不是那樣啊,把它煮來吃一點意義也沒有。」儘管澱粉牙籤的主要成分是玉米或馬鈴薯澱粉,不過南韓食品醫藥安全處指出,牙籤含有山梨醇、明礬以及人工色素。少量食用或許問題不大,但要是吃太多,容易引起嘔吐、拉肚子南韓食藥安全官員金允廷說:「衛生用品有其管理規範,食用安全性未經驗證,我們不建議當成食品來吃。」政府特地發出警告,呼籲民眾不要跟風食用,免得危及健康,既然是牙籤,就該讓它恢復清潔牙齒用途,而不是吃下肚。
新聞來源:華視新聞
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