全大運10選手疑食物中毒 中市府勒令飯店停餐2天

全大運10選手疑食物中毒 中市府勒令飯店停餐2天 | 華視新聞
圖/台中市食安處提供

殷名慧 綜合報導  / 台中市

全國大專院校運動會今年在台中市國立台灣體育運動大學舉辦,不過日前傳出有選手吃了下榻飯店提供的早餐後,上吐下瀉,疑似為食物中毒。台中市衛生局已稽查飯店並要求暫停供餐2日,採集檢體釐清是否食物中毒。

有關全大運選手發生疑似食品中毒案,台中市食安處說明,昨(29)日下午接獲醫院通報,全大運參賽選手入住台中中區某飯店,於28日上午食用該飯店供應的早餐後,截至29日晚間21時止,共有10人身體不適,其中9人就醫,又有2名因症狀較嚴重留院觀察,所幸昨日晚間所有選手皆已出院。

食安處表示,食安處於接獲通報後,立即啟動相關調查作業,進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作,最快預計兩週後會有初步結果,現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。

食安處指出,為防止案情擴大,已依食安法第41條規定,要求飯店廚房暫停供應餐食2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,食安處也將密切追蹤進度;此外,市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫,如有就醫需求,衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。

食安處補充,全案如經綜合研判認屬食品中毒,可依違反食安法第15條及同法第44、49條,移送司法偵辦,或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

新聞來源:華視新聞



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